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左鎮特殊農產品芭蕉物以稀為貴 台南縣左鎮鄉因為全鄉土壤是屬於含鹽分高的白堊土、相當適合種植改襯衫良經濟作物芭蕉,種植面積都維持在40多公頃,在每年的秋冬季是產期,平均每台斤售價在20元左右,是訂做禮服鄉民最主要的家庭收入。  但因今年連續遭到泰莉等颱風帶來滂沱大雨及612豪雨的侵襲,導致枝幹濾桶脆弱的芭蕉樹,因為風害肆虐嚴重而攔腰折斷,再加上溪水暴漲夾雜大量泥土覆蓋蕉園,造成90%的芭蕉酒店經紀樹死亡,農民在面對天災造成慘重損失,只能無語問蒼天。  然而,避過災害的芭蕉樹,仍繼續成酒店工作長及吐蕉,果實現在已經飽滿,而且進入採收季,因為產量嚴重減少,售價也連帶受到影響,因為市場出酒店打工現供不應求的現象,在物以稀為貴下,每台斤已經叫價40元。  左鎮鄉最主要的農特產芭蕉,雖然酒店兼職產量減少,但在蕉農細心照料,成蕉品質相當的好,不只果實碩大,甜度適中,口感也佳,蕉農都採自產酒店經紀自銷,雖然每台斤售價比正常產量貴一倍,但在市場仍受到消費者的喜愛和購食。


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